https://masugo.co.jp/ 【京都の漬物】 京つけもの 錦市場の桝悟（ますご）のお漬物を通販・お取り寄せでお楽しみいただけます。素材の持ち味を活かすため、味を付けるのではなく添えることを信条にしています。熟練の職人が手間暇を惜しまず丹念に漬け込むお漬物。ま樽出しの京漬物を鮮度そのままにお届けします。 ja Color Me Shop!pro https://masugo.co.jp/?pid=187397075 良質の大根を厳選し、塩漬後、１本１本丁寧に低温発酵させた沢庵です。 鰹節を加え、風味豊かに仕上げました。 歯ごたえが良く、ご飯がすすみます。 おにぎり、お茶漬に最適です。 洗わずにそのままお召し上がりいただけます。 直射日光、高温多湿を避け保存下... 販売時期通年内容量1個賞味期限製造日より90日保存方法常温配送方法常温便アレルゲン大豆 ]]> 2025-07-01T17:05:54+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=187396756 旨味の凝縮した寒干大根を低温発酵・熟成させ、さっぱりとした梅酢風味に仕上げました。 パリパリした歯ごたえの良い沢庵です。 温かいご飯、おにぎり、お弁当に最適です。 洗わずにそのままお召し上がりいただけます。 直射日光、高温多湿を避け保存下さい。開... 販売時期通年内容量2個賞味期限製造日より150日保存方法常温配送方法常温便 ]]> 2025-07-01T16:55:00+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=182821279 長芋をかつお風味の醤油漬にしました。シャキッとした食感と粘り気があり、料理の１品になります。何度も食べたくなる味わいです。栄養価たっぷりで低カロリー、食物の消化を助け、疲れた胃腸を癒す働きもあります。 味付け海苔を添えて温かいご飯にかけると最高です。... 販売時期通年味付しょうゆ漬内容量1ヶ配送方法クール便アレルゲン大豆・小麦・やまいも ]]> 2024-09-28T13:03:44+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=182820875 長芋のシャキッとした食感と粘り気にワサビが利いて、料理の１品になります。 何度も食べたくなる味わいです。栄養価たっぷりで低カロリー、食物の消化を助け、疲れた胃腸を癒す働きもあります。 味付け海苔を添えて温かいご飯にかけると最高です。 冷えたビールや... 販売時期通年味付塩漬内容量1ヶ配送方法クール便アレルゲン大豆・小麦・やまいも ]]> 2024-09-28T12:22:52+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=182058358 野菜本来の持ち味を生かした漬物の醍醐味を楽しんでいただけます。 彩りも鮮やかで上品な味わいの食べきりサイズ。 錦市場で人気ある定番商品の詰合せです。 ご進物に毎日の食卓に。洗わずにそのまま召し上がりいただけます。 冷蔵庫（１０℃）以下に保管の上、開封... 販売時期 通年 賞味期限 製造日より7日 保存方法 冷蔵配送方法 冷蔵便 アレルゲン 小麦・大豆

サイズ	紙箱
品数	6品
内容	祇園茶漬(70g)・浅漬胡瓜(1本)・美人なす(１本)・柚子おとし(70g)・刻みすぐき(55g)・花みょうが(40g)
価格	2,100円（税別）
梱包	175 × 250 × 65mm

サイズ	紙箱
品数	9品
内容	祇園茶漬(70g)・浅漬胡瓜(1本)・白菜昆布漬(150g)・美人なす(1本)・柚子おとし(70g)・花みょうが(40g)・刻みすぐき(55g)・山椒ごぼう(55g)・しそむらさき(70g)
価格	3,100円（税別）
梱包	160 × 220 × 115mm

サイズ	紙箱
品数	11品
内容	祇園茶漬(70g)・浅漬胡瓜(1本)・白菜昆布漬(150g)・美人なす(1本)・黒豆醤油大根漬(1ケ)・紅かぶら(200g)・花みょうが(55g)・刻みすぐき(55g)・ふる里(60g)・山椒ごぼう(55g)・生しば漬(60g)
価格	4,200円（税別）
梱包	165 × 235 × 120mm

サイズ	紙箱
品数	14品
内容	祇園茶漬(70g)・浅漬胡瓜(1本)・白菜昆布漬(150g)・美人なす(1本）・柚子おとし(70g)・赤しそ大根(1ケ)・黒豆醤油大根漬(1ケ)・紅かぶら(200g)・花みょうが(40g)・刻みすぐき(55g)・ふる里(40g)・山椒ごぼう(55g)・生しば漬(60g)・おらが漬(55g)
価格	5,300円（税別）
梱包	165 × 235 × 120mm

※原料の都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ]]> 2024-08-05T18:33:20+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=182058181 野菜本来の持ち味を活かし上品な味わいに仕上げた、食べ切りサイズの詰め合わせです。 洗わずにそのままお召し上がりいただけます。 冷蔵庫（10℃以下）に保管の上、開封後は、早くお召し上がり下さい。 販売時期 10月〜4月（目安） 賞味期限 製造日より7〜60日 保... 販売時期 10月〜4月（目安） 賞味期限 製造日より7〜60日 保存方法 冷蔵1℃〜10℃ 配送方法 クール便 アレルゲン 小麦・大豆

品数	5品
内容	千枚漬（100g）・祇園茶漬（70g）・柚子おとし（70g）赤紫蘇大根（１個）・花みょうが（40g）
価格	2,300円（税別）
梱包	紙箱 175 × 250 × 65mm

品数	6品
内容	千枚漬（100g）・刻み赤かぶら（70g)・ゆず割大根（1個）・美人茄子（1本）・花みょうが（40g）・刻みすぐき（55g）
価格	2,600円（税別）
梱包	紙箱 175 × 250 × 65mm

品数	8品
内容	千枚漬(100g)・刻み赤かぶら(70g)・祇園茶漬(70g)・柚子おとし(70g)・美人茄子（１本）・赤紫蘇大根(1個)・花みょうが(40g)・刻みすぐき(55g)
価格	3,300円（税別）
梱包	紙箱 160 × 220 × 115mm

品数	11品
内容	千枚漬(100g)・刻み赤かぶら(70g)・祇園茶漬(70g)・白菜昆布漬(100g)・柚子おとし(70g)・赤紫蘇大根(1個)・美人茄子(1本)・おらが漬(55g)・花みょうが(40g)・刻みすぐき(55g)・山椒ごぼう(55g)
価格	4,200円（税別）
梱包	紙箱 160 × 220 × 115mm

品数	13品
内容	千枚漬(100g)・刻み赤かぶら(70g)・祇園茶漬(70g)・白菜昆布漬(100g)・柚子おとし(70g)・美人茄子(1本)・赤紫蘇大根(1個)・すぐき(250g)・ふる里(40g)・おらが漬(55g)・花みょうが(40g)・山椒ごぼう(55g)・はりはり(70g)
価格	5,300円（税別）
梱包	紙箱 160 × 220 × 115mm

※原料の都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ]]> 2024-08-05T18:16:00+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=177831994 荒みそ白みそをこさずに、粒のままで仕上げた味噌漬用のみそです。 お好みに応じて味醂やお酒を加えて肉や魚を漬け込んで下さい。 プロの料理人にご利用いただいております。 販売時期 通年 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温 配送方法 常温便 アレルゲン ... 荒みそ白みそをこさずに、粒のままで仕上げた味噌漬用のみそです。 お好みに応じて味醂やお酒を加えて肉や魚を漬け込んで下さい。 プロの料理人にご利用いただいております。

販売時期	通年
賞味期限	製造日より90日
保存方法	常温
配送方法	常温便
アレルゲン	大豆

内容	500g
価格	850円（税別）

内容	1kg
価格	1700円（税別）

]]> 2023-10-26T15:03:43+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=177823820 白みそ平安時代、公家の文化の産物としてとして発祥した白みそは、当時貴重品であった米麹をたっぷり使用し、薄塩で芳醇な香りがあり、上品な甘口のまろやかな味わいです。 京都のお正月。お雑煮は白みそです。元旦には、お雑煮を仏前に供え、ご先祖に新年の挨拶をして... 白みそ平安時代、公家の文化の産物としてとして発祥した白みそは、当時貴重品であった米麹をたっぷり使用し、薄塩で芳醇な香りがあり、上品な甘口のまろやかな味わいです。 京都のお正月。お雑煮は白みそです。元旦には、お雑煮を仏前に供え、ご先祖に新年の挨拶をしてからいただくため、出汁は昆布だけで、かつお節を使わず、食べる前に振りかけるのも昔から伝わる風習です。 手作業の昔ながらの製法に独自の工夫を重ね、熟練した職人仕上げた伝統の逸品です。 白みそ汁は、濃い目に作るのが美味しくいただける秘訣です。 また、料理の材料として、酢味噌や田楽味噌にしていただくと格別です。 どんな種類のお味噌も白みそを２割混ぜて合わせ味噌にすると、味が一段と引きたちます。

販売時期	通年
賞味期限	製造日より90日
保存方法	常温
配送方法	常温便
アレルゲン	大豆

内容	500g
価格	1150円（税別）

内容	1kg
価格	2300円（税別）

]]> 2023-10-26T13:06:44+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362293 彩りも味わいも鮮やかな食べきりサイズ。伝統ある人気商品の詰め合わせです。常温で日持ちします。洗わずにそのまま召し上がりいただけます。 直射日光、高温多湿を避け保存下さい。開封後は冷蔵庫に保管し、早くお召し上がり下さい。 販売時期 通年 賞味期限 製造... 販売時期 通年 賞味期限 製造日より60日 保存方法 常温 配送方法 常温便 アレルゲン 小麦・大豆

サイズ	紙樽7号（220 × 70mm）
品数	7品
内容	刻みすぐき（55g）・おらが漬（55g）・大原千里（55g）・花みょうが（55g）・はりはり（60g）・花ざくら（70g）・京ごぜん（70g）
価格	2,600円（税別）
梱包	245 × 245 × 70mm

サイズ	紙樽8号（245 × 70mm）
品数	11品
内容	刻みすぐき（55g）・おらが漬（55g）・大原千里（55g）・花みょうが（55g）・はりはり（60g）・花ざくら（70g）・京ごぜん（70g）・山椒ごぼう（55g）・生しば漬（60g）・ふる里（60g）・しそむらさき（70g）
価格	3,700円（税別）
梱包	275 × 275 × 70mm

※原料の都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ]]> 2021-12-01T23:36:32+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362294 彩りも味わいも鮮やかな食べきりサイズ、個食の詰め合わせです。旅の思い出に、ご訪問のお供に、帰省に。どなたにも喜ばれる美味しさの京土産です。常温で日持ちします。 洗わずにそのまま召し上がりいただけます。 直射日光、高温多湿を避け保存下さい。開封後は冷... 販売時期 通年 賞味期限 製造日より60日 保存方法 常温 配送方法 常温便 アレルゲン 小麦

品数	2品
内容	刻みすぐき（55g）・おらが漬（55g）
価格	800円（税別）
梱包	紙器 180 × 150 × 20mm

品数	3品
内容	刻みすぐき（55g）・おらが漬（55g）・大原千里（55g）
価格	1200円（税別）
梱包	紙ケース 140 × 185 × 40mm

品数	5品
内容	刻みすぐき（55g）・おらが漬（55g）・花みょうが（55g）・はりはり（60g）・京ごぜん（70g）
価格	1,600円（税別）
梱包	紐付き平袋 225 × 180 × 35mm

※原料の都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ]]> 2021-12-01T23:36:32+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362291 旬の野菜を低塩で薄味に仕上げ、素材の持ち味を充分に引き出した浅漬をはじめ、伝統ある京漬物を樽出しの新鮮さそのままにお届けします。洗わずにそのままお召し上がりいただけます。 冷蔵庫（10℃以下）に保管の上、開封後は、早くお召し上がり下さい。 販売時期 10... 販売時期 10月〜4月（目安） 賞味期限 製造日より7〜60日 保存方法 冷蔵1℃〜10℃ 配送方法 クール便 アレルゲン 小麦・大豆

品数	5品
内容	千枚漬（100g）・祇園茶漬（70g）・美人なす（2本）・柚子おとし（70g）・おらが漬（55g）
価格	2,700円（税別）
梱包	化粧箱 230 × 290 × 60mm

品数	7品
内容	千枚漬（100g）・祇園茶漬（70g）・美人なす（1本）・柚子おとし（70g）・赤しそ大根（1ケ）・紅かぶら（200g）・刻みすぐき（55g）
価格	3,200円（税別）
梱包	化粧箱 230 × 290 × 60mm

品数	9品
内容	千枚漬（100g）・祇園茶漬（70g）・美人なす（1本）・柚子おとし（70g）・赤しそ大根（1ケ）・紅かぶら（200g）・おらが漬（55g）・刻みすぐき（55g）・山椒ごぼう（55g）
価格	4,000円（税別）
梱包	化粧箱 250 × 310 × 60mm

品数	10種11品
内容	千枚漬（100g×2袋）・祇園茶漬（70g）・美人なす（1本）・柚子おとし（70g）・赤しそ大根（1ケ）・紅かぶら（200g）・おらが漬（55g）・刻みすぐき（55g）・山椒ごぼう（55g）・京ごぜん（70g）
価格	5,000円（税別）
梱包	化粧箱 250 × 310 × 60mm

品数	12種13品
内容	千枚漬（100g×2袋）・祇園茶漬（70g）・美人なす（1本）・柚子おとし（70g）・赤しそ大根（1ケ）・紅かぶら（200g）・おらが漬（55g）・刻みすぐき（55g）・山椒ごぼう（55g）・京ごぜん（70g）・花みょうが（55g）・すぐき（250g）
価格	6,300円（税別）
梱包	化粧箱 250 × 310 × 85mm

※原料の都合により、内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ]]> 2021-12-01T23:36:31+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362292 京風味奈良漬江戸時代中期、本家が西京極で酒造業を営んでいました。京都 錦市場に移り、初代がその酒粕を利用して、当時、贅沢品であった奈良漬を京風味に仕上げました。 昭和40年、本店改装時に、嗜好品で贈答用と思われていた時代に、子供や女性でも食べられ、どな... 京風味奈良漬江戸時代中期、本家が西京極で酒造業を営んでいました。京都 錦市場に移り、初代がその酒粕を利用して、当時、贅沢品であった奈良漬を京風味に仕上げました。 昭和40年、本店改装時に、嗜好品で贈答用と思われていた時代に、子供や女性でも食べられ、どなたにも親しまれるように、色も美しく、まろやかな味わいに進化させ、特別価格で提供したところ、大変好評で、今では桝悟の名物になっています。 手作業の昔ながらの製法に独自の工夫を重ね、熟練した職人が丹念に漬け込んだ、創業以来の伝統の逸品です。 上質の酒粕で熟成させた桝悟の奈良漬契約農家で丹精込めて育てられた上質の野菜を、年明けまでじっくり半年塩漬して寝かせます。その後、1年半かけて上質の酒粕に5回漬け替え熟成させます。 塩分も4〜5％になり、独特の歯ごたえと芳醇な香り、口当たりの良い甘味と旨みが生まれます。 水洗いせず、ふきん等で粕をふき取り、お好みの大きさに切って下さい。 直射日光、高温多湿を避け保存下さい。開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。

販売時期	通年
賞味期限	製造日より90日
保存方法	常温
配送方法	常温便

内容	瓜・西瓜・守口大根（450g）
価格	3,000円（税別）
木箱サイズ	250 × 160 × 50mm

内容	特瓜・西瓜・胡瓜・守口大根（480g）
価格	3,700円（税別）
木箱サイズ	260 × 180 × 55mm

内容	特瓜・西瓜・胡瓜・守口大根（850g）
価格	5,000円（税別）
木箱サイズ	280 × 200 × 55mm

※原料の都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ]]> 2021-12-01T23:36:31+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362288 上賀茂の冬の風物詩である「天秤押し」で漬け込み、室（むろ）で発酵させました。独特の酸味と深い味わいが特徴です。植物性乳酸菌の健康効果が注目されています。 京都市内にある上賀茂神社の社家で栽培され、自家用に漬けられていたものが公家の進物に用いられ、それ... 販売時期 10月〜4月（目安） 賞味期限 製造日より7日 保存方法 冷蔵1℃〜10℃ 配送方法 クール便

サイズ	木樽7号（210 × 55mm）
内容	すぐき（450g）
価格	2,400円（税別）
梱包	220 × 220 × 70mm

サイズ	木樽8号（240 × 60mm）
内容	すぐき（770g）
価格	3,400円（税別）
梱包	245 × 245 × 70mm

サイズ	木樽8.5号（255 × 70mm）
内容	すぐき（1000g）
価格	4,600円（税別）
梱包	275 × 275 × 75mm

サイズ	木樽9号（270 × 70mm）
内容	すぐき（1350g）
価格	5,600円（税別）
梱包	275 × 275 × 75mm

サイズ	木樽9.5号（285 × 75mm）
内容	すぐき（1650g）
価格	6,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽10号（300 × 85mm）
内容	すぐき（2200g）
価格	8,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽10.5号（315 × 90mm）
内容	すぐき（2500g）
価格	9,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽11号（330 × 95mm）
内容	すぐき（2800g）
価格	10,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

]]> 2021-12-01T23:36:30+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362289 冬を代表する伝統京漬物「千枚漬」と「すぐき」を贅沢に詰め合わせました。桝悟の「千枚漬」「すぐき」は、京都府食品産業協会より、京ブランド食品に認定されています。 千枚漬は、洗わずにそのままお召し上がりいただけます。壬生菜は水洗いし、千枚漬と一緒にお召し... 販売時期 10月〜4月（目安） 賞味期限 製造日より7日 保存方法 冷蔵1℃〜10℃ 配送方法 クール便

サイズ	木樽8号（240 × 60mm）
内容	千枚漬（180g）・すぐき（250g）・壬生菜（80g）
価格	3,400円（税別）
梱包	245 × 245 × 70mm

サイズ	木樽8.5号（255 × 70mm）
内容	千枚漬（250g）・すぐき（400g）・壬生菜（100g）
価格	4,600円（税別）
梱包	275 × 275 × 70mm

サイズ	木樽9号（270 × 70mm）
内容	千枚漬（360g）・すぐき（500g）・壬生菜（100g）
価格	5,600円（税別）
梱包	275 × 275 × 70mm

サイズ	木樽9.5号（285 × 75mm）
内容	千枚漬（430g）・すぐき（630g）・壬生菜（100g）
価格	6,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽10号（300 × 85mm）
内容	千枚漬（610g）・すぐき（860g）・壬生菜（150g）
価格	8,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽10.5号（315 × 90mm）
内容	千枚漬（700g）・すぐき（1050g）・壬生菜（200g）
価格	9,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽11号（330 × 95mm）
内容	千枚漬（800g）・すぐき（1200g）・壬生菜（200g）
価格	10,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

]]> 2021-12-01T23:36:30+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物 https://masugo.co.jp/?pid=165362287 京野菜のひとつである、きめ細かい純白の聖護院かぶらと、利尻昆布の旨みが織り成す上品で優雅な味わいの逸品です。あっさりとご賞味頂ける冬の京漬物の代表です。 今から百数年前の江戸時代末期、宮中の料理人が経験をもとに、そのかぶらの漬け方、風味、調理法の工夫... 昭和51年農林大臣賞受賞の千枚漬旬の時期に、京都丹波地方の契約農家で特別な栽培方法で大切に育てられた聖護院かぶらをその日漬け込む分だけ仕入れています。熟練の職人が聖護院かぶらを鉋で薄く切り、塩で下漬した後、余分な水分を取り除き、北海道産利尻昆布と調味液（砂糖・酢など）で丹念に漬け込み、格調高い味わいへと仕上げていきます。長年の経験を必要とする熟練の技で、伝統の味を今に伝えています。桝悟の「千枚漬」は、京都府食品産業協会より、京ブランド食品に認定されています。 千枚漬と壬生菜千枚漬は、別に漬けた壬生菜の浅漬と相性が良く、一緒に食べていただくと格別です。かぶらは御所の庭の砂洲、壬生菜は青松を象り、めでたさを表します。 洗わずにそのまま召し上がりいただけます。　 冷蔵庫（10℃以下）に保管の上、開封後は、早くお召し上がり下さい。　

販売時期	10月〜4月（目安）
賞味期限	製造日より7日
保存方法	冷蔵1℃〜10℃
配送方法	クール便

サイズ	木樽7号（210 × 55mm）
内容	千枚漬（205g）・壬生菜（80g）
価格	2,400円（税別）
梱包	220 × 220 × 70mm

サイズ	木樽8号（240 × 60mm）
内容	千枚漬（330g）・壬生菜（80g）
価格	3,400円（税別）
梱包	245 × 245 × 70mm

サイズ	木樽8.5号（255 × 70mm）
内容	千枚漬（420g）・壬生菜（100g）
価格	4,600円（税別）
梱包	275 × 275 × 70mm

サイズ	木樽9号（270 × 70mm）
内容	千枚漬（620g）・壬生菜（100g）
価格	5,600円（税別）
梱包	275 × 275 × 70mm

サイズ	木樽9.5号（285 × 75mm）
内容	千枚漬（800g）・壬生菜（150g）
価格	6,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽10号（300 × 85mm）
内容	千枚漬（1120g）・壬生菜（200g）
価格	8,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

サイズ	木樽10.5号（315 × 90mm）
内容	千枚漬（1440g）・壬生菜（200g）
価格	10,400円（税別）
梱包	330 × 335 × 135mm

]]> 2021-12-01T23:36:30+09:00 京都の漬物は桝悟 【京つけもの ますご】 錦小路の京漬物